10 Ingrediënten voor een succesvolle restaurantmarketing

Je hebt een succesvol restaurant. De inrichting is mooi. Het eten is heerlijk. En terwijl de zaken stabiel zijn, wil je toch graag het verkeer verhogen. Een restaurant copywriter die graag schrijft over eten (ook wel een foodie genoemd) kan u helpen uw bedrijf te laten groeien.

restaurantmarketing und adwords

Begin met de website van uw restaurant

Is uw website zo effectief als het maar kan zijn? Het is ook vaak het eerste wat een potentiële klant ziet, dus het moet een topprestatie zijn. Stel jezelf deze vragen:

  • Geeft uw website de kwaliteit van uw restaurant of cateringservice weer?
  • Is het goed geschreven? Ben je trots op de kopie?
  • Is de inhoud actueel?
  • Bevat het foto’s van uw beste gerechten? Hoe zit het met je gelukkige personeel?
  • Voeg je een kopie van je menu toe? Dat zou u moeten doen omdat veel klanten reserveren en bestellingen plaatsen die verwijzen naar het online menu. Zij kunnen ook uw menu gebruiken om te beslissen of ze uw restaurant willen bezoeken.
  • Is uw website responsief, wat betekent dat deze goed bekeken kan worden vanaf een PC, laptop, tablet en smartphone?

Als u op een van de bovenstaande vragen “nee” hebt geantwoord, moet u zich bezighouden. Je mist mogelijk klanten die naar concurrerende restaurants gaan.

Uw website is waarschijnlijk het belangrijkste marketinginstrument voor uw restaurant.

Restaurantexploitanten en cateraars weten dat een sterke marketing begint met een kwalitatieve website. En dat geldt of u nu een goede eetgelegenheid, een informele bistro of zelfs een food truck heeft.

Schrijf een kopie die grote verwachtingen schept

De copywriting op uw restaurant of cateringsite moet origineel en creatief zijn om effectief te zijn. Creëer verwachtingen die u kunt invullen met fantastische prijzen.

Zorg ervoor dat u de juiste trefwoorden gebruikt voor zoekmachine optimalisatie (SEO). Dat wil zeggen, als je een Mexicaans restaurant in Brussel of een steakhouse in Antwerpen bent, wil je er zeker van zijn dat die woorden prominent op je site staan, want dat is wat de zoekers op Google zoeken en je wil dat die woorden in de zoekresultaten naar voren komen.

Vergeet niet om uw website te publiceren. Zorg ervoor dat u de URL (adres) op al het reclame- en marketingmateriaal van uw restaurant schrijft. Mond-tot-mondreclame is geweldig, maar mis niet het aantrekken van nieuwe klanten via uw online aanwezigheid.

Promoot uw online aanwezigheid (website, social media, etc.) in al uw marketingmateriaal.

Vertel het verhaal van uw restaurant

Wat maakt uw restaurant bijzonder? Wat is het beste kenmerk ervan? Wat is zijn geheime saus? Een restaurant-tekstschrijver kan u helpen bij het schrijven van het About Us verhaal voor uw website en ander marketingmateriaal. Vertel de wereld waarom ze langs moeten komen.

Hier zijn enkele korte voorbeelden van echte restaurants en de focus van hun verhalen:

Dino’s Restaurant in Miami stond in de jaren ’70 en ’80 bekend om zijn authentieke Italiaanse keuken. Het hele menu bestond uit recepten die ze hadden geleerd van hun moeder en grootmoeder die opgroeiden, in het bezit van twee broers. Ciao!

Wat is de “geheime saus van je restaurant”? Neem die informatie op in uw schriftelijke inhoud.

Tacos & Tequilas in Atlanta is een Mexicaans familierestaurant en cateringbedrijf in familiebezit. Hun “geheime saus” is eigenlijk een saus! Wat hun voorgerechten zo smaakvol en uniek maakt, is dat elk van hen een soort tequila in het recept heeft. Heerlijk!

Victoria & Albert’s in Orlando serveert verschillende voedingsmiddelen voor elk seizoen, het creëren van gerechten voor wat vers is op de markt. Met een schat aan hulpbronnen van boeren, vissers en ambachtslieden, de keuken levert ongerepte ingrediënten voor elk van haar gerechten. “Smaken schitteren als traditie en innovatie samensmelten.” Klinkt het lekker? Reken maar!

De zorg die in elk gerecht dat u serveert moet worden gecommuniceerd in uw marketingkopie.

Denk je dat je restaurant niet veel van een verhaal heeft? Natuurlijk wel. Misschien heb je gewoon een restaurant-tekstschrijver nodig om je te helpen het in woorden uit te drukken.

Schrijf de blog van uw restaurant

Om uw restaurant te helpen groeien en de loyaliteit van uw bestaande klanten te verdiepen, kunt u overwegen om een blog te creëren voor uw restaurant. Het is een geweldige manier om in contact te blijven met uw klanten en in de voorhoede van hun gedachten te blijven als ze beslissen waar ze hun volgende maaltijd gaan eten.

Een blog helpt u om in contact te blijven met uw klanten en hun loyaliteit aan uw restaurant te verdiepen.

Weet u niet zeker wat u op uw blog moet schrijven? Hier zijn enkele eenvoudige ideeën:

Nieuwe gerechten Nieuwe voorgerechten of hapjes toevoegen aan uw menu? Uw blog is de ideale plek om dit lekkere nieuwe aanbod te promoten.

Recepten – Wat is een van uw best verkochte gerechten? Natuurlijk wil je geen grote geheimen prijsgeven, maar het af en toe publiceren van een recept kan je helpen om een band te vormen met je klanten. Kies een gerecht dat super ingewikkeld en tijdrovend is om te bereiden en u zult ook de bewondering van uw klanten voor het werk dat in uw voedsel gaat winnen.

Speciale aanbiedingen – Promoot eventuele beperkte tijdsaanbiedingen. Deze aanbiedingen kunnen een manier zijn om klanten te verleiden om sneller binnen te komen dan anders het geval zou zijn.

Nieuwe medewerkers – Een nieuwe chef-kok aantrekken? Vertel uw bloglezers wie hij of zij is en welke vaardigheden en ervaring zij meebrengen naar uw restaurant.

Alles wat nieuw is, verdient een vermelding in uw restaurantblog – nieuwe gerechten, nieuwe aanwervingen, een nieuw menu, enz.

Dietspecifieke gerechten – Dit is een idee van Next Restaurants, een restaurant marketing blog. Ze schrijven: “Glutenvrij, vegetarisch, vegetarisch, veganistisch, koolhydraatarm, paleo – dit zijn termen die uw servers waarschijnlijk steeds weer van hun klanten horen. Als u blogt over gerechten op uw menu die aan bepaalde dieetbeperkingen voldoen, zal het u helpen om te verschijnen in de zoekresultaten voor klanten die op zoek zijn naar een eetervaring die aan hun dieetwensen voldoet.”.

Betaalde advertenties

Als mensen op zoek gaan naar een restaurant, zijn ze op zoek naar iets lokaals. Online reclamediensten zoals Google AdWords bieden geo-targeting advertentiemogelijkheden zonder extra kosten. Met deze functie kunt u zich richten op lokale klanten in uw geografische gebied en geen geld verspillen aan klikken van mensen die te ver weg zijn om langs te komen.

Voor een restaurant bedrijf met een beperkt budget is Adwords de beste manier om te gaan. Uw advertenties worden weergegeven op het moment dat iemand actief op zoek is naar een plek om te eten. Het display netwerk is meer nuttig voor het opbouwen van naamsbekendheid. Uw advertentie kan bijvoorbeeld worden getoond op een nieuwswebsite. Je restaurant zal misschien opvallen, maar de bekering…. is meer een langere kans.

Aarzel niet om marketing- en Adwords-experts zoals Instaon te raadplegen om uw eerste Adwords-campagne op te zetten.

Natuurlijk kunt u ook overwegen om uw restaurant te vermarkten in lokale publicaties zoals kranten (weekbladen zijn betaalbaarder dan grote dagbladen), couponboeken en tijdschriften.

Betaalde advertenties die online en in gedrukte vorm verschijnen, kunnen een effectief onderdeel zijn van uw marketingmix.

Een food copywriter kan u helpen bij het maken van een boeiende kopie die uw eten tot leven brengt, perfect voor effectieve restaurantadvertenties.

De juiste ingrediënten voor het succes van het restaurant

Je zou geen gerecht aanbieden dat geen ontbrekende ingrediënten bevatte. Het zou niet zo goed smaken. Om dezelfde reden moet u uw restaurant niet promoten zonder de hierboven besproken marketingingrediënten op te nemen. Dat zou uw succes beperken.

Een professionele food copywriter kan de marketing aan, zodat u zich kunt richten op de exploitatie van uw restaurant.

Een copywriter die begrijpt wat restaurantmarketing is en graag schrijft over eten kan u helpen om interesse te wekken in uw restaurant- en cateringservice, het verkeer te doen toenemen en de inkomsten te verhogen. En, misschien wel het allerbelangrijkste, die copywriter kan u bevrijden van uw marketingverantwoordelijkheden, zodat u zich kunt concentreren op wat u het beste kunt doen – uw restaurant beheren.